草坪知识
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大蒜因连续用蒜瓣作种进行无性繁殖而导致生命活力退化,呈现植株矮弱,抗病力差,蒜头变小,产量下降。在集中产蒜区应做好选种留种和提纯复壮工作。
在收获前进行田间株选,把符合品种特性,长势强,无病虫的植株做好标记,收时挑出作种。在收获时,还要选择头大而圆,无畸形瓣,无损伤,大小均匀,皮色、肉色、分瓣符合本品种特性的蒜头,单晾晒、单编辫、单收藏;栽蒜时再选,剔出受热、冻害及磕碰致伤的烂瓣、伤瓣、软瓣及发黄的蒜瓣,并选大瓣栽种;选头、选瓣要年年进行,能大大的提升种性。
选地区和栽培条件差异大的地方换大蒜种,如相同纬度的山区和平原,粮区和菜区等。
气生鳞茎要在蒜头完全老熟、植株干枯时采收,用剪刀剪取蒜苞单贮。翌年播种可得独头蒜,单收单贮后,第三年播种可得复壮的分瓣蒜。用这种分瓣蒜作种,产量就较高。生产时可在大蒜本田中划出一定面积,每年采收气生鳞茎,单种单留,培养两年,可解决蒜种的自给问题。
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