外观口感松软 却是铝超支“毒馒头”
昨日,来自丽水莲都法院的音讯,日前,该院以出产、出售不符合安全规范的食物罪,判处制售“铝馒头”的“黑心”老板卢某拘役4个月,并处罚金人民币1.8万元。
41岁的卢某是丽水当地人,早在2013年卢某就靠着做馒头的手工,在丽水市莲都区做起了早餐店的生意。
不过,运营了几个月后,卢某发现,早餐店的生意没有兴旺起来。这让他很着急。
“这馒头太硬了。”有一天,顾客的一句话让卢某“恍然大悟”,让卢某好像找到了原因。
他又询问了来店消费的其他几个顾客后,卢某才知,本来顾客们都觉得馒头太硬、不行松软,口感欠好。
为了生意好起来,卢某决议下功夫做出更松软的馒头,但几回测验,卢某都失利了。2014年9月,一次偶尔的时机,卢某获悉,用含铝的“甜美泡打粉”做出来的馒头口感特别松软。
几番实验下来,卢某发现,用含铝的“甜美泡打粉”做的“铝馒头”,不只口感松软,外观也十分。
尽管卢某知道,含铝的“甜美泡打粉”制造的馒头对身体有害,但为了牟利,仍决议逼上梁山。
所以,卢某购进很多“甜美泡打粉”制造“铝馒头”。由于卖相好,口感也不错,“铝馒头”的销量日积月累,均匀每天都能卖出好几百个,早餐店生意逐步兴旺。
2014年9月,执法人员上门奉告卢某“甜美泡打粉”含有铝成分,不能再用,并让卢某在监督定见书上签字。
可是,“甜美泡打粉”已用“上瘾”的卢某,私下里仍用“甜美泡打粉”制造馒头。
同年11月12日,丽水市食物药品监督管理局执法人员对卢某早餐店内的馒头进行采样监测。经丽水市质量技能监督检测院查验,卢某店内采样的馒头铝含量为453.2mg/kg。
经丽水市食物安全委员会专家组证明,长时间摄入含铝超支的食物,会对人体导致十分严峻食源性疾病。
法院审理后以为,卢某的行为已构成出产、出售不符合安全规范的食物罪。归纳被告人的犯罪事实、情节、悔罪体现及社会危害性等,遂依法作出上述判定。